Как вкусно приготовить тушеную капусту? Вариантов этого рецепта существует очень много. Некоторые готовят капусту в томатном соусе, другие предпочитают с рисом, третьи готовят с грибами. Мы предлагаем вам простой рецепт тушеной капусты. [...]
Сейчас очень модными стали японские рестораны. Но кушать суши постоянно в ресторанах довольно дорого. Гораздо дешевле приготовить их дома. Представляем вам рецепт вкусных домашних суши. [...]
Пицца «Капричоза»
Как приготовить вкусную пиццу? Для этого нужно знать всего несколько секретов. Тесто в этом варианте используется дрожжевое. Если вы не делали его никогда, то, возможно, оно не получится особо мягким первый раз. Но с опытом все получается.
крекер к пиву
В холодильнике осталось холодное пиво, а все чипсы и креветки закончились? А через 20 минут футбол или любимый сериал? На улице поздно и до ближайшего магазина идти далеко? Выход есть! Вкуснейший соленый крекер можно сделать дома. И он ничем не хуже, чем чипсы.
Пожарить скумбрию можно не только в обычном кляре. Это очень вкусная жареная рыба. В ней рыба получается хрустящей и необыкновенно вкусной. Попробуйте так приготовить, и вы всегда будете жарить ее только так.
Для шашлыка из рыбы лучше брать красную рыбу. Ну или рыбу где меньше костей.
На нашем примере возьмем самую популярную рыбу, это семга. Такой шашлык мариновать практически не надо. Нарежьте семгу кусочками, посолите, поперчите и вспрысните лимоном, так же добавьте лука порей. Можно добавить укропа. Затем оставьте на 10-15 минут, затем кладете в решетку и на мангал. Готовится такая рыба очень быстро минут 10-15. Приятного аппетита!
Понадобится кусок свинины, желательно с прожилками, тогда мясо получится более сочным.
Нарежьте мясо равными частями, лучше кубиками. Затем посолите его, поперчите, добавьте лук кольцами. Можно добавить лаврового листа, перчика горошком. Так же лучше добавить свежей зелени, петрушки и укропа. Далее добавьте немного уксуса 9%. И 100 мл. минералки. Смесь для мариновки готова. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. В комнатной температуре достаточно пару часов. Затем можете насадить мясо на шампура и в мангал. Приятного аппетита!
Естественно для приготовления куриного шашлыка необходимо хорошее куриное мясо. Для шашлыка может подойти любая часть курицы. Удобнее готовить шашлык из голени. Если же берете филе, то режем мясо на небольшие равные кусочки.
Далее после того, как куриное мясо приготовлено, вам необходимо его подсолить, поперчить. Оставить на 10-15 мин. при комнатной температуре. Затем добавляем майонез, столько, чтоб все кусочки курицы, со всех сторон были в майонезе. Добавляем нарезанный кольцами лук и оставляем эту смесь мариноваться. Если в холодильнике, то достаточно 10-12 часов. Если при комнатной температуре, то 3-4 часа.
Куриный шашлык в майонезном маринаде готов. Приятного аппетита!
Блины из кислого молока на http://o4erk.ru
Если у вас осталось немного кислого молока, не надо стараться избавиться от него. Конечно же, из кислого молока нельзя варить кашу, но оно является главным продуктом для готовки кислых блинов. Для готовки этих блинов, возьмем куриное яйцо среднего размера, нужно его взбить. [...]
Что приготовить на o4erk.ru
Даже те, кто не увлекается кулинарией, как искусством, для кого готовка — обычное дело, задаются этим вопросом. Однообразные блюда рано или поздно надоедают. А прикупив по дешевке в сезон каких-нибудь фруктов, овощей или ягод, мы задумываемся над тем, как вкусно их приготовить или закрыть на зиму. [...]
